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Cher ami
Cher ami Par Ahlam NAZIH
Le 14/06/2024

Il y a quelques jours je vous écrivais pour vous témoigner toute la considération que vous vouent les Marocains. Non qu’ils soient tous fans de vos cornes, de votre... + Lire la suite...

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Cuisine: Un chef étoilé 100% marocain

Par Karim Agoumi | Edition N°:6314 Le 29/07/2022 | Partager

New York, Miami, Allemagne… autant de destinations au sein desquelles le chef étoilé marocain Fayçal Bettioui a fait carrière au cours des vingt dernières années, pour se faire enfin un nom dans le milieu très «sélect» de l’art culinaire. Une expérience délicate mais enrichissante pour ce passionné des fourneaux, qui prépare aujourd’hui son comeback au pays.

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