Inflation alimentaire: Finis les anciens prix

Après les pics enregistrés l’année dernière, la courbe de l’inflation continue d’évoluer en dents de scie, au gré des crises internationales et des conditions météorologiques. Une chose semble sûre pour l’instant: les prix des produits de grande consommation, particulièrement dans le segment alimentaire, ne reviendront plus à ce qu’ils étaient auparavant.