Sommet Dakar 2: «Les problèmes sont connus, les contraintes bien identifiées…»
Des livres et analyses lui ont été consacrés. Il s’agit de la souveraineté alimentaire. C’est ce concept développé et présenté pour la première fois par Via Campesina lors du Sommet de l'alimentation organisé par la FAO à Rome en 1961. Il a depuis été mis sous la loupe des économistes et des médias...
