Bactéries résistantes aux antibiotiques: Tout commence par l’alimentation des animaux d’élevage
Adnane Remmal s’intéresse aux aliments des animaux d’élevage depuis de nombreuses années. Le chercheur entrepreneur avait d’abord commencé avec ceux des volailles, en développant des additifs alimentaires naturels permettant de remplacer les antibiotiques. Ces derniers sont généralement utilisés par les éleveurs comme promoteurs de croissance pour accélérer l’engraissement des animaux. Un véritable fléau...