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Analyse

Produits du terroir: Comment Rabat est devenue le fief du miel

Par Noureddine EL AISSI | Edition N°:5452 Le 13/02/2019 | Partager
La moitié de la production nationale y est réalisée, avec 10 variétés
La région se distingue aussi dans la production de couscous et plantes aromatiques
Le métier se professionnalise grâce aux 4 centres de valorisation

Les nombreux et divers produits du terroir originaires de Rabat-Salé-Kénitra cartonnent. D'abord parce que la région regorge de potentialités naturelles, mais aussi grâce au vif intérêt porté au développement des coopératives...

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