Oléiculture: Un accélérateur de rendement sur le marché

Compétitivité, productivité, amélioration de la qualité et d’au moins 5% du rendement de la trituration de l’huile d’olive vierge et extra-vierge, booster l’export... Tels sont les arguments de vente mis en avant par Symbionova Solutions, une PME marocaine, qui commercialise le procédé suédois OliveCept. Le retour sur investissement est de courte durée, assure le management, soit 1 à 2 saisons d’huile d’olive, en fonction du volume de production et de la variété des olives.