Poulet de chair: Forte hausse des prix
Les prix du poulet de chair repartent à la hausse. Jeudi 5 mai, ils ont culminé à 21,50 DH/kg vif à Casablanca contre 19,50 une semaine auparavant. Il s’agit bien évidemment de prix de vente au gros. Des prix relevés, de surcroît sur un marché de référence qui reste, malgré tout, le moins cher par rapport à d’autres places aux volailles.