Flambée du cours du blé: «La situation est maîtrisable»
Moulay Abdelkader Alaoui, président de la Fédération nationale de la minoterie reste confiant malgré la flambée du prix du blé à l’international. Des stocks sont disponibles et les capacités de stockage sont également importantes. Pour lui, «le marché est bien achalandé en produits de blé tendre et les prix resteront à leurs niveaux habituels et ne subiront aucune hausse».
