Métiers de bouche: Les chefs africains dans la cour des grands
Un tremplin vers la coupe du monde. Des chefs africains viennent d’être sélectionnés pour participer au Bocuse Monde et au tournoi mondial de la pâtisserie prévus en janvier prochain à Lyon. Les chefs ont été retenus lors d’un tournoi continental organisé par Rahal Event à Marrakech qui a mis en avant la particularité du continent...
