L’Italie dans l’assiette, une symphonie de saveurs et de traditions

Plus qu’une célébration des saveurs, la Semaine de la cuisine italienne dans le monde invite à réfléchir sur les valeurs universelles portées par la gastronomie: convivialité, respect des ressources, et transmission des traditions. Chaque plat, qu’il s’agisse d’une simple assiette de pasta ou d’un somptueux osso buco, raconte une histoire de partage et d’amour pour le terroir.