Les Marocains, friands de fromages… fondus
Le choix en fromage est très limité pour le consommateur lambda. Le fromage fondu étant le plus courant au Maroc. Il est largement préféré aux pâtes sèches et pressées. L’essentiel de la production locale est assurée par Les Fromageries Bel, La Fromagerie des Doukkala appartenant à la Centrale Danone ainsi que Fromital...
