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Petits
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La souveraineté alimentaire en céréales est-elle possible?

Par Saâd RAISSI | Edition N°:6942 Le 04/02/2025 | Partager

Les aléas climatiques que connaît le Maroc ont induit un courant de pensée, quasi-unique, opposant les cultures d’exportation aux cultures vivrières en ce sens que les premières, grosses consommatrices d’eau, en privent les secondes en quantité suffisante pour assurer des récoltes répondant aux besoins de la population.

Saâd Raissi est un ancien importateur de céréales, membre de la Commission nationale sur l’agriculture-Rabat 1997- et agriculteur

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