SIAM - Sécurité alimentaire: Un enjeu de souveraineté
Crise Covid, guerre en Ukraine, renchérissement des prix des intrants… une série de facteurs ont favorisé la flambée des prix des produits alimentaires. Une situation qui a remis sur la table le concept de sécurité alimentaire. Depuis quelques mois, ce concept est revenu à la mode.
