L’agriculture, c’est ce qui nous fait vivre, mais c’est aussi ce qui pourrait nous perdre. Le secteur concentre près de 90% de notre consommation en eau. Dans cet épisode de... + Lire la suite...
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+ Lire la suite...Label, indications géographiques (IG), appellations d’origine protégée (AOP). En termes de business, ces dénominations permettent de protéger les origines et développer des opportunités d’affaires pour les produits du terroir...