Cafés et restaurants s’attaquent à la formation de leur personnel
Le secteur de la restauration constitue un gisement pour l’emploi des jeunes. Avec près de 250.000 cafés et restaurants à travers le pays, le secteur assure des postes à plus d’un million de personnes, selon les responsables de l’Association nationale des patrons des cafés et des restaurants au Maroc (ANPCRM). Une qualification et un accompagnement du secteur permettraient au secteur d’offrir encore plus d’opportunités...
