Fours Afifi: Comment le old school résiste à la technologie

Afifi frères est l’archétype de l’entreprise familiale. Créée en 1979 par des frères palestiniens, la marque a été à l’origine de l’un des premiers brevets déposés au Maroc pour un four. Cédée une première fois à la famille Laâbi dans les années 80, l'entreprise mal gérée pique du nez jusqu'à sa reprise une décennie plus tard par Mohamed Diouri...