Conserve de poisson

L’industrie au chômage technique

L’inquiétude est au paroxysme chez les conserveurs de poisson. «Le risque d’arrêt technique de la totalité des usines se précise au jour le jour», alerte l’Union nationale des industries des conserves de poisson (Unicop). A moins de deux semaines du démarrage de la campagne de transformation, les professionnels font face à une grave pénurie en emballage métallique. Les rares stocks dont disposaient certaines usines ayant été épuisés.