Salubrité des aliments: A qui profite le laxisme!
Ça ne rate pas! Dès lors que le contrôle sévit, la fraude est au rendez-vous. Pas moins de 642 tonnes de viandes et poissons ont été saisies et détruites. C’est énorme puisqu’il s’agit d’un bilan d’à peine deux mois pour les inspecteurs de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (Onssa).