«Sahn Al Jirane« ou le sens du partage à Amman

A l’occasion du mois de Ramadan, L’Economiste publie une série d’articles sur cette période spéciale. Chaque jour, un pays est à l’honneur. Des mythes aux rites en passant par la spiritualité, l’animation et la cuisine… Un voyage ramadanesque. . Al mensaf, une fierté de la cuisine jordanienne. Un Ramadan chaleureux mais aussi très spirituel DE Jerash, la cité romaine, à Petra ...