Oignons: Boom à l’export, mais au prix d’une production fragile
En 2024, le Maroc a enregistré une performance exceptionnelle sur le marché international de l’oignon, en exportant plus de 5.500 tonnes vers les Émirats arabes unis, pour une valeur de 1,1 million de dollars. Cette progression fulgurante place les Émirats parmi les principales destinations de l’oignon marocain, derrière la Mauritanie (50% de la production) et la Côte d’Ivoire.