Huile d’olive Les professionnels demandent l’arrêt des exportations

Le prix de l’huile d’olive s’envole. Les tarifs varient entre 85 et 100 DH le litre. Le risque d’une nouvelle augmentation dans les prochains jours est bien réel. À la veille de la récolte des olives, prévue au mois d’octobre, les producteurs alertent sur les effets de la sécheresse, qui a sévi ces deux dernières années.