Souss: L’apiculture toujours en deçà de son potentiel
Des ressources naturelles, le Souss Massa en regorge. Parmi elles, le miel. La région est une zone apicole par excellence. En effet, elle dispose d’une flore mellifère abondante et diversifiée qui a permis le développement d’une tradition ancestrale. «Les plus convoités par les consommateurs sont les miels de thym et d’euphorbe, étant donné leurs propriétés médicinales», explique un apiculteur...
