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    Menthe impropre à la consommation : Nouveau dispositif à Casablanca

    Par L'Economiste| Le 14/06/2019 - 15:22 | Partager
    Menthe impropre à la consommation : Nouveau dispositif à Casablanca

    La commune urbaine de Casablanca (CUC) vient d’instaurer de nouvelles règles pour le commerce en gros de la menthe. À compter du 14 juin, les grossistes devront produire à l’entrée du marché de gros des fruits et légumes une attestation délivrée par un laboratoire compétent certifiant l’absence de toute trace de pesticides non autorisés sur la culture de la menthe.

    Chaque commerçant sera tenu en outre de présenter un billet de sortie dûment signé et cacheté par le mandataire responsable du carré consacré à la vente de la menthe. La CUC a organisé récemment une réunion de sensibilisation des commerçants au danger de la non-conformité aux normes de sécurité sanitaire des produits alimentaires.

    Pour rappel, l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a procédé à la destruction des cultures de champs de menthe ayant été traitées par des pesticides non autorisés pour cette culture afin d’éviter sa commercialisation sur les marchés nationaux. Cette mesure est intervenue après que les résultats des analyses de plusieurs échantillons ont révélé l’utilisation de pesticides non autorisés sur la culture dans les principales régions productrices de la menthe « Voir : De la menthe toxique dans vos théières. »

    A.E.

     

     

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