×
«Swiftonomics»
«Swiftonomics» Par Mohamed Ali Mrabi
Le 23/04/2024

Qui se rappelle encore de la période où le capital immatériel était sur toutes les lèvres? Passée l’euphorie des débuts, ce concept a été noyé, et la vision... + Lire la suite...

Recevoir notre newsletter

Mazagan nomme un nouveau directeur culinaire

Par L'Economiste| Le 18/02/2020 - 10:06 | Partager
Mazagan nomme un nouveau directeur culinaire

Mazagan Beach & Golf Resort vient de nommer Anton Gasnier en tant que nouveau directeur culinaire. Le Français dispose d'une carrière de plus de 25 ans dans le domaine culinaire et a atteint les hauts sommets de la gastronomie 5 étoiles des plus grands hôtels du monde.

Gasnier a notamment reçu le certificat d’excellence des prestigieux "Leading Hotels of the World". Durant son parcours, il a travaillé dans plusieurs pays, dont le Royaume Uni, l’Irlande, les Maldives, le Kenya, le Qatar, le Liban, et l’Egypte où il reçoit le titre du Manager de l’Année au Four Seasons du Caire. Chef Anton a par ailleurs travaillé avec des groupes de renommée internationale Four Seasons et Le Ritz.