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Céréales: 4,5 mois d’approvisionnement assurés

Par L'Economiste| Le 22/04/2020 - 20:04 | Partager
Céréales: 4,5 mois d’approvisionnement assurés

La production des trois céréales principales (blé tendre, blé dur et orge) est estimée à 30 millions de quintaux au titre de la campagne agricole 2019-2020, soit 42% de moins par rapport à la campagne précédente, selon le ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts. Cette production (16,5 millions Qx de blé tendre), 7,5 millions Qx de blé dur, et 5,8 millions Qx d’orge), permettra d’assurer l’approvisionnement du pays pour plus de 4,5 mois, selon le département d’Aziz Akhannouch.

"Ce stock est renouvelé en permanence à travers les différentes mesures prises à ce niveau afin de maintenir une régularité dans les disponibilités de céréales sur le marché national", ajoute le département, précisant que la production estimée est issue d’une superficie céréalière semée au titre de cette campagne de 4,3 millions Ha dont 2 millions d’Ha complètement perdus en termes de production céréalière en Bour. Cette partie perdue a toutefois été reconvertie en fourrage pour les animaux dans certaines zones.