SIAM 2018/ Filière oléicole: Beaucoup d’ambitions, et surtout de handicaps
L’oléiculture est l’une des filières phares du Plan Maroc Vert. Le contrat-programme dédié prévoit des investissements de 33 milliards de DH, mais le Maroc reste un nain sur le marché mondial. Le volet central du contrat-programme concerne l’extension et la réhabilitation du verger oléicole ainsi que l’introduction de nouvelles techniques de production d’olives et de l’huile d’olive...
